DỪA KHÔ DỪA XIÊM VÀ CÔNG DỤNG CỦA NƯỚC CỐT DỪA
Chào bạn.
Quả dừa là loại cây ăn quả được trồng rất nhiều từ Nam Trung bộ trở vào miền Nam nước ta, nhiều nhất là ở tỉnh Bến Tre. Quả dừa tại tỉnh Bến Tre được xem là loại dừa có nhiều giá trị dinh dưỡng và kinh tế nhất trong khu vực. Quả dừa bao gồm dừa xiêm, dừa tươi hay dừa khô, quả dừa được xem là có nhiều công dụng trong cuộc sống cộng đồng.
Quả dừa xiêm hay dừa khô cho ra nước dừa uống giải khát và tốt cho sức khỏe. Quả dừa khô cho ra cơm dừa dùng làm tinh dầu dừa nguyên chất làm đẹp và trị bệnh rất hiệu quả. Ngoài ra nước dừa cho ra nước màu dừa dùng nấu ăn rất thơm ngon và màu sắc. Quả dừa khô còn cho ra nước cốt dừa có giá trị rất cao về dinh dưỡng và ẩm thực.
Nước cốt dừa là nước cốt lấy từ cơm dừa của quả dừa khô đã được nạo ra, xay thật nhỏ. Nước cốt dừa lấy từ quả dừa khô trông giống như sữa bò tươi, có màu trắng. Nước cốt dừa được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực tại nhiều nước trên thế giới đặc biệt là ở những quốc gia vùng nhiệt đới gió mùa, trồng nhiều dừa như Việt Nam, Indonesia, Malaysia, Philippines…
Dừa khô cho ra nước cốt dừa và chứa nhiều chất béo, cung cấp nhiều calo hơn sữa tươi, ngoài ra nước cốt dừa từ quả dừa khô cũng chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng khác nữa.
Chúng ta hãy tìm hiểu về công dụng của nước cốt dừa làm từ quả dừa khô:
1. Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô dùng thay thế cho sữa tươi hàng ngày:
Nhiều bạn không thể sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa vì vậy bạn hãy sử dụng nước cốt dừa là một thay thế quan trọng cho sữa bò. Nước cốt dừa từ quả dừa khô có chứa lượng sữa hoàn toàn tự nhiên và bạn có thể dùng khi pha café, làm các loại bánh ngọt, kem, kẹo dừa, kem dừa, rau câu trái dừa….
2. Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô tốt cho sức khỏe của bạn:
Nước cốt dừa từa quả dừa khô chứa axit lauric vốn được tìm thấy trong sữa mẹ. Mà sữa mẹ giúp tăng cường sức khỏe, sức đề kháng, sự tăng trưởng, sự phát triển của não bộ và kháng thể tự nhiên cho em bé.
3. Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô dùng dưỡng da và dưỡng thể:
Ngày nay, nước cốt dừa từ quả dừa khô đã trở thành một thành phần thông dụng trong sữa rửa mặt và sữa tắm. Tương tự như những sản phẩm từ sữa bò, những sản phẩm từ nước cốt dừa giúp làn da mịn màng, giữ ẩm tốt. Nước cốt dừa từ quả dừa khô còn giữ cho da mềm, mịn, trẻ trung, và được dùng rất tốt để chống nhăn da.
4. Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô là nguồn cung cấp dầu dừa:
Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô dùng làm nguyên liệu chính để nấu hay tinh chế dầu dừa nguyên chất. Vì vậy nước cốt dừa làm từ quả dừa khô có chứa lượng chất béo cao, nên lợi ích cho sức khỏe cũng tương tự như dầu dừa nguyên chất.
Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô có thể dùng để thoa bên ngoài da trong nhiều trường hợp như thoa tinh dầu dừa: nước cốt dừa có thể thoa lên da để trị những vết cắt, phỏng và sạm nắng.
Trong chăm sóc tóc, nhờ có thành phần dầu tự nhiên giống như dầu dừa nguyên chất, nước cốt dừa cũng được dùng trong các sản phẩm dầu gội và dầu xả. Nước cốt dừa có thể trị gàu và làm cho tóc tốt, mượt mà.
Nước cốt dừa lên men dùng để trị chấy hay chí ở da đầu.
Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô tốt cho viêm họng và loét bao tử.
Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô là phương cách dễ dàng để thêm vào thức ăn hoặc uống trực tiếp. Ngoài ra nước cốt dừa có thể dùng nhiều cách trong nấu ăn như: súp, thịt hầm, càri, nước sốt, chè, thức ăn tráng miệng,…
5. Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô còn dùng chế biến nhiều món ăn:
các món ăn hay các món đặc sản được nấu từ nước cốt dừa rất phong phú, đa dạng, thơm ngon và béo ngậy, đậm đà hương vị quê hương. Nước cốt dừa làm từ quả dừa khô dùng làm các món như: ốc sào nước cốt dừa, tép rang nước cốt dừa; thịt trâu, thịt bò, thịt nhái, thịt ếch xào lá cách với nước cốt dừa, mắm kho nước cốt dừa, cá kho nước cốt dừa, …
Với công dụng tuyệt vời của nước cốt dừa từ quả dừa khô hay công dụng từ dừa xiêm thì chúc bạn có được những đặc sản đậm đà từ bữa ăn.
Liên hệ chúng tôi ngay để được cung cấp sỉ dừa xiêm dừa khô Bến Tre trên toàn Quốc!
Hoặc: http://DauDua.net.vn/Dua-Xiem-Dua-Kho/
????????????????????????????????????????????????
0918 407070
