NƯỚC MÀU DỪA NGUYÊN CHẤT: ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ QUÊ HƯƠNG
Chào bạn.
Người ta có câu: “ đàn ông không có râu như ăn hột vịt lộn thiếu rau râm”.
Thật vậy, trong cuộc sống chúng ta luôn cần tô điểm bằng những gia vị cũng như đàn ông có râu, ăn hột vịt phải có rau râm. Một tô cháo cá nóng sẽ làm người ta cảm thấy ngon hơn khi cho thêm một ít hành lá, một ít tiêu hay vài miếng ớt. Món gà luộc ăn với muối tiêu chanh và một ít lá chanh thái thì càng làm tăng cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Gia vị là gì?
Gia vị là những loại thực phẩm có tinh dầu hoặc các hợp chất hóa học được cho thêm vào các món ăn để tạo nên những kích thích tích cực cho vị giác, khứu giác và thị giác của người ăn.
Có nhiều loại gia vị như: các loại mắm, muối tạo vị mặn; ớt, tiêu tạo vị cay; các loại rau thơm như rau húng, rau răm, hành, tỏi… được ăn kèm hoặc cho vào thực phẩm khi chế biến… đặt biệt là gia vị nước kho thêm vào để kho cá, kho thịt…
Những lúc cơ thể bạn mệt mỏi, biếng ăn, gia vị trong món ăn có thể khiến ta có lại cảm giác thèm ăn. Đây là nguyên liệu rất cần thiết và đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng cho các món ăn. Sử dụng gia vị thích hợp cho món ăn luôn phản ánh sự khéo léo, tinh tế của người đầu bếp.
Trong ẩm thực Việt Nam, các món kho thịt kho cá… rất phổ biến khắp ba miền, thường xuyên có mặt trong bữa cơm của mọi nhà. Nhắc tới món kho của miền Nam không thể không nhắc đến gia vị nước màu dừa hay Miền Bắc còn gọi là nước hàng dừa.
Nước màu dừa là gì? Nước hàng dừa là gì?
Nước màu dừa hay nước màu dừa nguyên chất ( cũng có tên là nước hàng dừa) là một chế phẩm đặc biệt, làm từ nguyên liệu chính là nước dừa được lấy từ quả dừa khô hay còn gọi làn quả dừa tươi.
Tuy nhiên, để có được nước màu dừa đúng chất lượng và nguyên chất là cả một kỳ công của những người phụ nữ quê dừa Bến Tre, Việt Nam.
Nước màu dừa có nguồn gốc từ xứ dừa Bến Tre, Việt Nam ta, nơi có những vườn dừa đầy trái mênh mông. Khi tới kỳ thu hoạch dừa, những quả dừa khô được hái gom về và được tiêu thụ chủ yếu là phần cơm dừa để dùng nấu tinh dầu dừa. Để lấy cơm dừa, người ta phải đập bể đôi trái dừa khô, phần nước dừa nầy được dùng làm để nấu các món ăn hay chế biến thành nước màu dừa nguyên chất.
Nước màu dừa nguyên chất được làm gia vị chính trong các món ăn ở Miền Nam. Từ các món kho, từ kho tộ, kho ram, đến kho tàu với nguyên liệu chính là thịt heo, hay cá lóc, cá quả, cá rô, cá phi, cá kèo … ngoài các gia vị cần thiết thì không thể thiếu một gia vị tạo hương vị và màu sắc hấp dẫn, béo ngậy thật thơm mùi tự nhiên cho món ăn là nước màu dừa.
Nếu các bạn chưa thử nước màu dừa nguyên chất? Thật tiếc vì thưởng thức món gia vị nước màu dừa nguyên chất thật là đậm đà hương vị quê hương.
Với nước màu dừa nguyên chat: chúc các bạn là người đầu bếp luôn mang lại hương vị thơm ngon cho bữa ăn cũng như trong cuộc sống.
Vậy có thể tìm mua nước màu dừa ở đâu? mua nước hàng dừa ở đâu? Ở đâu sản xuất và bán nước màu dừa nguyên chất, uy tín, chất lượng, an toàn.
Hãy liên hệ chúng tôi ngay để có ngay nước màu dừa nguyên chất Bến Tre tốt nhất.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
0918 407070
