«

»

Oct 30

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Share Button

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Chào bạn.

Quả dừa khô tại quê hương xứ dừa đồng khởi Bến Tre Việt Nam đã cho người dân rất nhiều công dụng. Cây dừa thời bom đạn chống giặt ngoại xâm đã che chở người dân tránh bị thương vong, quả dừa khô cho ra cơm dừa làm tinh dầu dừa nguyên chất để chăm sóc sức khỏe, làm đẹp và trị bệnh, nước dừa khô để uống hay dùng nấu các món ăn cực chuẩn.

Ngoài ra quả dừa khô còn được chế biến cho ra cơm dừa để dùng làm món mứt ăn rất ngon miệng. Mứt dừa là loại mứt thường được dùng làm vào những dịp lễ Tết. Món ăn này rất ngon, vị rất ngọt, bổ dưỡng và nếu thưởng thức cùng với trà nóng mùa đông thì thật là tuyệt vời.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Làm mứt dừa từ quả dừa khô cũng thật đơn giản và nhanh lẹ. Sau đây mình xin mời các bạn tham khảo cách chế biến mứt dừa từ quả dừa khô hay dừa tươi đều được:

Nguyên liệu chuẩn bị:

-Dừa khô (quả dừa càng già thì càng ngon).

-Đường cát 600 gam.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Cách làm mứt dừa từ quả dừa khô:

Bước 1: bạn tiến hành dùng dao cạy dừa ra khỏi vỏ dừa khô.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Bước 2: bạn dùng dao gọt bỏ lớp vỏ lụa màu nâu bên ngoài của miếng cơm dừa.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Bước 3: Bạn dùng dao cắt cơm dừa mỏng thành sợi và bạn nên dùng bằng dao thường, không dùng dao bào miếng cơm dừa sẽ mỏng quá.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Bước 4: bạn tiến hành đun nước sôi, cho tất cả dừa đã cắt sợi vào nồi sau đó đun và luộc khoảng 5 phút.

Tiếp đến bạn tắt bếp, rửa cơm dừa lại bằng nước lạnh vài lần đến khi cơm dừa sạch. Cách làm này đảm bảo mứt dừa sẽ để dành được lâu ngày hơn và không bị lên mùi, hỏng hóc.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Bước5: Bạn cho cơm dừa ra rổ thoáng, có ánh nắng cho cơm dừa thật khô nước.

Bước 6: Tiếp theo bạn trộn đều hổn hợp cứ 1kg dừa khô thì 600g đường cát trắng. Trộn đường vô dừa thành hỗn hợp và sau 3-4 giờ cho đường tan hết và đã ngấm hoàn toàn vào cơm dừa, thỉnh thoảng bạn trộn hỗm hợp đều lên.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Bước 7: Bạn tiến hàng cho hỗn hợp cơm dừa vào nồi và nấu lửa thật nhỏ. Thỉnh thoảng bạn đảo và trộn đều tránh bị cháy, khét.

Bạn tiếp tục đun tới khi nào nước đường cạn thì mới đảo liền tay thật nhanh và đều đặn cho đường kết tinh lại và bám vào từng sợi mứt. Sau khi mứt đã thật khô ráo rồi thì bạn tắt bếp, để mứt thật nguội rồi cho vào lọ để dành ăn dần.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Nếu bạn muốn tạo nhiều màu, nhiều mùi thì có thể chia ra làm nhiều mẻ, mỗi mẻ bạn cho vào bột màu và mùi khác nhau.

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

DỪA KHÔ VÀ CÁCH LÀM MỨT DỪA THƠM NGON

Bây giờ bạn có thể thưởng thức món mứt dừa do chính tay mình làm. Hãy cho quả dừa khô 10 điểm vì món ăn tuyệt vời béo ngậy thơm ngon này.

Chúc bạn thưởng thức món mứt thật ngon từ quả dừa khô.

nuoc dua, tinh dau dua nguyen chat, ban dua kho, com dua, dua xiem ben tre, dua xiem ben tre tuoi, hà nội dừa xiêm bến tre tươi, đặc sản dừa xiêm bến tre, gia dua ben tre hien nay, hiep hoi dua ben tre, dua xiem, dua xiem xanh, rau câu dừa dua xiem, dua xiem day, nuoc dua xiem, qua dua xiem, dua xiem do, dua xiem dua, gia dua xiem, dua kho, dừa kho cà chua, dua kho ngu vi, Cach lam dua kho, du kho qua, dừa kho thịt, dua kho thit heo, Tôm kho dứa, dua kho ben tre, gia dua kho, gia dua kho ben tre hom nay, gia dua ben tre hien nay, hiep hoi dua ben treLiên hệ chúng tôi ngay để được cung cấp sỉ dừa xiêm dừa khô Bến Tre trên toàn Quốc!

nuoc dua, tinh dau dua nguyen chat, ban dua kho, com dua, dua xiem ben tre, dua xiem ben tre tuoi, hà nội dừa xiêm bến tre tươi, đặc sản dừa xiêm bến tre, gia dua ben tre hien nay, hiep hoi dua ben tre, dua xiem, dua xiem xanh, rau câu dừa dua xiem, dua xiem day, nuoc dua xiem, qua dua xiem, dua xiem do, dua xiem dua, gia dua xiem, dua kho, dừa kho cà chua, dua kho ngu vi, Cach lam dua kho, du kho qua, dừa kho thịt, dua kho thit heo, Tôm kho dứa, dua kho ben tre, gia dua kho, gia dua kho ben tre hom nay, gia dua ben tre hien nay, hiep hoi dua ben treHoặc: http://DauDua.net.vn/Dua-Xiem-Dua-Kho/

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

By Trương Lam Sơn

TruongLamSon@gmail.com

0918 407070

www.TruongLamSon.com

About the author

Dầu Dừa Rich CoCo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CTY TNHH BE THE RICH || Địa chỉ VP: 467e/78 Lê Đại Hành, p11, q11, HCM || Chủ Sáng Lập: Trương Lam Sơn || Google